Зачастую в процессе варки яйца трескаются. Но необязательно пристально за ними следить, чтобы избежать проблемы. Предотвратить неприятность поможет простой трюк.
Вам понадобятся зубочистки. Бросьте 3–4 штуки в кастрюлю вместе с яйцами. А затем отварите их как обычно. Благодаря этой хитрости скорлупа останется целой.
Уксус и соль в таком случае уже можно не добавлять. А чтобы яйца легче чистились, после варки сразу же поместите их в холодную воду на пару минут, отмечает Дзен-канал Technotion.