Первоначально исполнительным продюсером был Иван Рейтман, а в соавторстве с ним - Джон Хьюз, писавший под псевдонимом «Эдмон Дантес». В оригинальном фильме, выпущенном в 1992 году, основное внимание уделялось семье Ньютона: скряге-отцу Джорджу (Чарльз Гродин), серьезной жене Алисе (Бонни Хант), крутой старшей сестре Райс (Николл Том), сыну-фанатику Теду (Кристофер Кастиль) и маленькой Эмили (Сара Роуз Карр).
Они не знали, что Бетховен - сбежавшая из лаборатории подопытная собака доктора Германа Варника (Дин Джонс), ветеринара, который крадет собак своих клиентов для использования в неэтичных экспериментах.