Хотите зарядиться энергией на весь день? Тогда приготовьте на завтрак омлет со шпинатом и помидорами

globallookpress.com
Читать на сайте
Многие люди в мире считают яйца идеальным выбором для завтрака. Вы можете приготовить с ними множество блюд: сварить, нафаршировать, пожарить блинчики, сделать яичницу или просто омлет

Предлагаем один из простых, но очень вкусных рецептов омлета со шпинатом и помидорами. Кстати, помимо завтрака его можно приготовить и съесть в любое время в течение дня, чтобы быстро утолить голод.

Для приготовления понадобится примерно 15 минут. Калорийность блюда составляет 290.

Ингредиенты

Для двух порций нужно:

• 2 помидора;

• 1 ч. ложка масла;

• 4 столовые ложки тертого сыра;

• горсть шпината;

• небольшая луковица;

• 4 яйца;

• перец по желанию.

Способ приготовления

Шаг 1

Чтобы приготовить этот полезный завтрак, сначала нарежьте лук на мелкие кусочки. Затем порежьте вымытые помидоры и шпинат.

Шаг 2

На среднем огне разогрейте сковороду с маслом (можно взять растительное масло). Обжарьте нарезанный лук и помидоры пару минут. Бросьте к овощам шпинат и тушите еще минуту-две, пока листья не начнут увядать. Как только это произойдет, переложите обжаренные овощи в миску.

Шаг 3

Взбейте яйца, переложите их в миску с обжаренными овощами и хорошо перемешайте. Поставьте на средний огонь сковороду, вылейте яичную смесь и немного покрутите ее. Дайте омлету запечься, пока он не начнет застывать. Посыпьте сыром, солью и перцем.

Наконец, переверните омлет и дайте другой стороне загустеть под крышкой, уменьшив огонь до минимума.

Переложите готовый омлет со шпинатом и помидорами на тарелку и сразу же подавайте.

Это восхитительное блюдо станет прекрасным дополнением для подачи на обед, пикник, фуршет. Попробуйте этот удивительный и быстрый рецепт и насладитесь нежным вкусом омлета.

Read more!