Перед покупкой любого продукта теперь главное даже не цена. Велик риск нарваться на откровенный фальсификат или на несвежую партию. Однако в случае с куриным фаршем визуально негодность товара определить сложно.
Производители делают хитро — они заранее раздувают сроки на бумаге. Так поступила и фирма из Подмосковья. Однако нестыковку заметили в Россельхознадзоре.
Предприятием было выработано более 20 тонн фарша из мяса цыплят-бройлеров сроком годности до ноября 2023 года, сырьем для которого являются полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров сроком годности, истекающим в августе 2023 года. То есть срок годности искусственно был продлен на три месяца,
— пишет сайт ведомства.