Покупаете свежемороженую рыбу в супермаркетах — обращайте внимание на производителя. Эта компания попалась на серьезном нарушении.
АО «Русская рыбная компания» из Москвы нарушила температурный режим при перевозке филе минтая. Неправильно перевозили почти 2 тонны продукта.
Температура в толще рыбы составила минус 16,2 °С при необходимых минус 18 °С. Это нарушает требования Технического регламента Евразийского экономического союза. Рыба была отправлена на дозаморозку.
В Россельхознадзоре отметили, что нарушителю придется заплатить штраф в размере 100 тысяч рублей. К слову, раньше предприятие уже привлекалось к административной ответственности. И тогда рыбу перевозили с нарушением условий, сообщается на сайте ведомства.