Подорожание товаров ежедневного спроса сильно бьет по карману. И в 2023 году ситуация может обостриться. Два популярных продукта обещают перейти в категорию деликатесов. Доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г. В. Плеханова Мария Долгова объяснила, с чем связан рост цен на сахар и апельсины.
Сахар дорожает по нескольким причинам. Бразилия — один из главных экспортеров. Но в стране дорогой бензин, поэтому местные перешли на биотопливо и этанол, для производства которых используется сахарный тростник. В результате предложения на пищевом рынке стало резко меньше.
Еще один крупный поставщик сахара — Индия — переживает плохие погодные условия. А в Китае не торопятся продавать за рубеж свои запасы из-за роста внутреннего спроса.
За последний год апельсины подорожали в полтора раза. И это не предел. Причина — суровые погодные условия в Бразилии и США.
Прогнозы на урожай апельсинов в текущем году крайне пессимистичны. Следовательно, мировые цены на данный продукт будут расти и впредь,
— заявила эксперт в интервью «Прайм».