Купив некачественный продукт, можно получить дорогостоящее лечение «в подарок». Особенно это касается яиц. Однако есть некоторые особенности, которые помогут определить качество товара без лабораторных анализов.
В первую очередь, конечно, обратите внимание на упаковку. Если она хоть немного повреждена — еда может быть испорченной. Кроме того, представители Роспотребнадзора утверждают, что в каждом магазине должен быть овоскоп — прибор для просвечивания яйца на внутренние дефекты. При малейшем подозрении воспользуйтесь им, советует портал «Здоровое питание».
В российских магазинах только три марки яиц прошли проверку на качество и безопасность: «Окское», «Лето» и «Село Зеленое».