Завтрак давно имеет репутацию главного приема пищи дня. Но есть люди, которые даже через силу не могут заставить себя есть по утрам. Если пропустить один утренний прием пищи, ничего страшного не произойдет. Но чем чаще это происходит, тем более неминуемыми становятся печальные последствия.
Прежде всего, существует серьезная опасность для иммунитета. Специалисты из Медицинского центра «Маунт-Синай» определили: отказ от завтрака снижает защитные функции иммунитета. Выводы проверили на мышах. Одну группу грызунов оставляли без утренней еды.
Уже через четыре часа в их крови падал уровень моноцитов. Это лейкоциты, которые влияют борьбу организма с инфекциями. В результате у мышей развились инфекции, которые ослабили их организмы и привели к преждевременному старению.