Названия продуктов с чудодейственным эффектом граждане передают из уст в уста. Они вроде как помогают от всех болезней. И россияне не жалеют денег на покупку суперфуда. А зря. За «чудесами» стоит заглянуть в свой огород.
Роспотребнадзор развеял миф о редких зарубежных ягодах, содержащих полезные флавоноиды. Хлорелла, ягоды годжи, семена чиа стоят недешево, и их сложно купить. Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии ведомства Маргарита Провоторова объяснила, что их аналог — малина и черная смородина.
Воспринимаемые как «суперфуды» разрекламированные хлорелла, ягоды годжи, семена чиа нас остаются экзотикой. При этом никакими волшебными свойствами для нашего организма они не обладают. Витамины, микроэлементы, клетчатка — вот состав любого суперфуда в любой точке Земли. И на даче у вас растут такие же «витаминные бомбы»,
— процитировала эксперта «Газета.ру».