Кофе по утрам — рутина для большинства жителей планеты. Однако такая привычка может сыграть злую шутку со здоровьем человека. Некоторым кофе противопоказан генетически.
По словам врача-диетолога Риммы Мойсенко, генетика неумолима — многим людям придется навсегда отказаться от напитка. Виновато во всем окисление организма. Опасаться стоит, даже если открыто организм не отреагировал. Кофе будет нейтрализовать поступающие с едой витамины, а здоровье будет ухудшаться день за днем.
Лучше отдавать предпочтение растительному кофе, например, ореховому или кэробу. В любом случае мы должны понимать, что быстрорастворимый — самый опасный напиток для здоровья. Пусть лучше будет настоящий, зерновой, качественный, сваренный в турке. И не больше одного раза в день для той категории людей, у которых в генетике он хорошо усваивается,
— добавила врач в беседе с порталом 100.news.