Быстрый темп жизни современного человека вынуждает нас питаться в расположенных ближе к работе заведениях или заказывать доставку.
Диетологи и психологи солидарны в том, что отказываясь от приготовления пищи у себя дома, мы многое теряем. И вот почему.
Дешевле
Подумайте об ужине на двоих в дорогом ресторане, а затем сравните его с вашим ежемесячным счетом за продукты. Что ж, этого достаточно, чтобы дать вам представление о том, насколько дешевле может быть домашняя еда по сравнению с питанием вне дома.
Полезнее для здоровья
Кроме того, домашняя еда полезнее, так как в нее добавлено меньше искусственных ароматизаторов и консервантов. И уж точно нет пальмового масла. Вы же не станете вредить себе сознательно?
Когда вы едите вне дома, то вряд ли вообще знаете пищевую ценность блюда. Но когда готовите у себя, то абсолютно точно знаете количество и качество ингредиентов. Так что, во всех отношениях, домашняя еда сбалансирована и полезна по сравнению с ресторанной или упакованной едой, и уж тем более фастфудом.
Весело
По мнению психологов, приготовление пищи является терапией, снижающей стресс и обеспечивающей расслабление ума после напряженного дня. Так что, если вы переживаете из-за готовки, попробуйте и почувствуйте магию аромата. Это может поднять вам настроение.
Гибкость
Приготовление пищи дома делает все гибким, от времени до вкуса. С домашней едой вы можете добавлять и исключать продукты по своему вкусу, но с готовой или ресторанной едой у вас вряд ли будет такой комфорт.
Скорость
Концепция доставки еды на дом за час из ресторанов и кафе может показаться заманчивой, но тогда качество еды определенно вызывает вопросы. Не так ли? В то время как готовить дома гораздо удобнее с точки зрения качества и, конечно, времени тоже.
Соответствие вашим вкусовым рецепторам
У каждого человека есть особые вкусовые предпочтения. Вероятность того, что покупная готовая еда подойдет под эти вкусовые предпочтения, очень мала. Поэтому лучший способ справиться с этой игрой вероятностей — готовить дома и наслаждаться.
Порции можно регулировать
Самая раздражающая часть питания вне дома — это недавняя тенденция маленьких порций, так как это заставляет нас хотеть большего. Но когда вы готовите дома, появляется свобода повторять и корректировать порции в соответствии с вашими предпочтениями.
Возможность есть меньше и в соответствии со своим графиком
Самое лучшее в приготовлении пищи дома — подавать порции так, как вам удобно, и в соответствии со своим графиком. А когда вы едите вне дома, то приходится следовать порциям и времени, установленным не вами.
Не содержит добавок и нежелательных химикатов
Самая большая проблема с едой на улице, в кафе или в доставке — это уровень чистоты, использование нежелательных химикатов и добавок. Здесь домашняя еда имеет полное преимущество, так как она свежеприготовленная, из правильных продуктов, плюс удовлетворение от чистоты также гарантировано.