Вопреки распространенному мнению сладкое не всегда вредно. Врач Ольга Молчанова рассказала, какой продукт полезен для сердечно-сосудистой системы и для правильной работы организма в целом.
По мнению эксперта, горький шоколад с содержанием какао более 75% помогает поддерживать нормальную работу сердца из-за высоко содержания в нем флавинов. В черном шоколаде также содержится больше кофеина, который придает энергию. Однако не стоит злоупотреблять этим продуктом, так как это может привести к набору лишнего веса. Рекомендуема суточная норма составляет всего 5-10 грамм.
Также Молчанова сделала акцент на том, что шоколад нужно правильно хранить, иначе вся его польза пропадет. Этот продукт нужно хранить в сухом прохладном месте. Плотно закрывающийся контейнер, поставленный в холодильник, идеально подойдет для этой цели.