В продуктовом магазине, как оказалось, легко можно наткнуться на обман. Если, конечно, опасную продукцию не перехватят при проверке. К счастью, в одном из регионов России так и получилось.
Эксперты Россельхознадзора нашли на предприятии в Удмуртии свыше полутора тонн сливочного масла, приготовленного из неизвестного сырья. Мало того, еще одна коробка с продуктом, похожим на масло, оказалась и вовсе без маркировки.
Да и сам процесс производства вызвал вопросы. Специалисты узнали, что на 1 килограмм сливочного масла уходит гораздо больше молока, чем требуется по технологии, а творог и творожную массу делают из пастеризованного сырья.
Очевидно одно — компания не соблюдает необходимые стандарты при производстве молочной продукции. К счастью, выявленный продукт не попал на прилавки, а фирме назначили штраф, сказано на официальном сайте Россельхознадзора.