Тяга к сладкому может быть не просто банальной привычкой, но и сигналом о проблемах со здоровьем. По словам врача-гастроэнтеролога клинико-диагностического центра «Мединцентр», филиала ГлавУпДК при МИД России, к. м. н. Григория Гарушьяна, острая потребность в сладком часто указывает на дефицит определённых витаминов и микроэлементов. К таким относятся йод, селен, цинк, кальций, хром, кобальт, железо, бор и магний, пишет «АиФ».
Простые углеводы и сахара дают быстрый заряд энергии, что делает их привлекательными при голоде. Часто проблема возникает из-за несбалансированного питания или строгих диет. Сладкое может временно улучшить самочувствие при стрессе, переутомлении и тревожности. Если желание съесть что-то сладкое возникает при эмоциональном напряжении, врачи рекомендуют альтернативные способы снятия стресса, такие как прогулки или физическая активность.
Недостаток определённых минералов может также увеличивать аппетит. Например, при дефиците магния клетки не получают достаточно глюкозы, что усиливает голод. Железо важно для транспортировки кислорода и выработки энергии, его недостаток вызывает усталость и слабость, что также приводит к тяге к сладкому.
Нехватка хрома может вызвать раздражительность и перепады настроения, увеличивая потребность в сахарах. Правильное питание и добавки могут помочь снизить эту потребность. Если тяга к сладкому становится чрезмерной, рекомендуется обратиться к врачу и сдать анализы, чтобы выявить возможные дефициты и скорректировать питание.
Сладости часто становятся утешением в моменты стресса и напряжения. Богатые быстрыми углеводами продукты дают временное чувство облегчения и удовлетворения. Однако это может привести к замкнутому кругу: организм привыкает получать быстрые калории из сахара, что усиливает тягу к сладкому при малейшем стрессе или усталости. В таких случаях важно искать другие способы справляться с напряжением и эмоциональными проблемами. Например, физическая активность, медитация и хобби могут быть эффективными способами снизить стресс без потребления сахара.
Кроме того, неправильное питание и строгие диеты могут лишать организм необходимых питательных веществ. Например, дефицит магния, который необходим для нормальной работы клеток, может привести к тому, что клетки не получают достаточно глюкозы, что усиливает чувство голода. Дефицит железа также может быть проблемой, так как железо необходимо для транспортировки кислорода и производства энергии. При его недостатке возникают усталость и слабость, что может привести к усиленному желанию потреблять сладкую пищу для быстрого получения энергии.
Исследования показывают, что дефицит хрома может вызвать раздражительность и перепады настроения, что также увеличивает потребность в сахаре. Важно включать в рацион продукты, богатые необходимыми витаминами и микроэлементами, или принимать добавки для их восполнения. Например, продукты, богатые магнием (орехи, зелень, авокадо) и железом (красное мясо, рыба, бобовые), могут помочь снизить тягу к сладкому.
Если ощущение тяги к сладкому становится чрезмерным и постоянным, рекомендуется обратиться к врачу и сдать необходимые анализы для выявления возможных дефицитов. Медик может помочь скорректировать питание и предложить решения, которые помогут улучшить общее состояние здоровья и снизить потребность в сладком.