Пациентам с артериальной гипертонией необходимо полностью исключить из рациона продукты с высоким содержанием соли, включая домашние консервы. Такое заключение сделал доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Врач подчеркнул, что для поддержания здорового образа жизни и правильного питания крайне важно значительно сократить потребление поваренной соли. Среднесуточная норма не должна превышать один-два грамма. Для гипертоников это особенно актуально, поскольку продукты с высоким содержанием соли могут усугубить их состояние.
Кроме того, диета, способствующая укреплению сердечно-сосудистой системы, должна включать в себя большое количество овощей и фруктов. Эти продукты обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, что помогает поддерживать нормальное артериальное давление и общее состояние здоровья.
«Для поддержания здорового образа жизни и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний рекомендуется ежедневно употреблять от 600 до 800 грамм этих продуктов. В рационе необходимо сократить количество легкоусваиваемых углеводов, таких как сахар и варенье, а белки животного происхождения следует потреблять в умеренных количествах», — отметил врач в беседе с «Утро Новости».
Исследования, проведенные в этой области, подтверждают важность соблюдения этих рекомендаций. Одно из таких, опубликованное в журнале «Hypertension», показало, что снижение потребления соли на 30% приводит к значительному снижению артериального давления у пациентов с гипертонией.
Другое исследование, проведенное Американской кардиологической ассоциацией, подтвердило, что диеты с высоким содержанием овощей и фруктов значительно улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и снижают риск сердечных заболеваний.