Шоколад — любимое лакомство миллионов. Помимо приятного вкуса, обладает целым рядом полезных свойств. Однако чрезмерное его употребление может представлять опасность для здоровья, заявил врач Роман Иванов.
Основное активное вещество, содержащееся в какао-бобах — алкалоид теобромин. Он стимулирует концентрацию внимания, расширяет сосуды и снижает давление. Однако избыток теобромина может вызвать нежелательные побочные эффекты: учащенное сердцебиение, тремор, головные боли и проблемы с ЖКТ.
Для людей смертельная доза теобромина крайне велика и маловероятна, но для домашних животных шоколад опасен. Умеренное потребление — около 50 граммов горького шоколада в день — поможет избежать негативных последствий, таких как набор веса и риск диабета.