Россияне обычно не ограничивают себя в потреблении блинов, многие легко могут съесть десяток-другой. Но как оказалось, на здоровье организма это блюдо сказывается не лучшим образом.
Врач-диетолог Римма Мойсенко предупреждает: суточная норма для здорового человека составляет всего пять блинчиков. А для тех, у кого есть проблемы с поджелудочной железой или желчевыводящими путями, — и вовсе один.
В беседе с порталом «Утро-Новости» специалист уточнила, что особую угрозу может представлять начинка:
Мясо плохо сочетается с углеводами, то есть с мукой для теста. Это крахмал, сложный для переваривания. Сочетание блинчика с мясной композицией является небезопасным для здоровья. Может появиться слабость, вялость, боль в животе, понос или вздутие.