По интернету гуляет рекомендация — лавр, куркума, имбирь особенно полезны для пожилых людей. Портал «Утро-Новости» обратился к врачу-диетологу Наталье Герасимовой, чтобы узнать, так ли это на самом деле.
По словам специалиста, питание напрямую влияет на продолжительность жизни. Главный секрет — снижение калорийности и больше антиоксидантов.
В куркуме содержатся куркуминоиды, которые восстанавливают клетки печени. А имбирь способствует выработке тестостерона, синтезируя белок и мышечную массу. Перец, кинза, петрушка, кориандр и лавровый лист расщепляют белок, облегчая пищеварение.
Кроме того, диетолог выделила ряд полезных продуктов для пожилых людей: водоросли, молочные продукты, краснокочанная капуста, цветная капуста и болгарский перец.
Меньше красного и переработанного мяса, а также алкоголя — так вы замедлите старение,
— добавила Наталья Герасимова.