Некоторые продукты полезны и замедляют старение, в то время как другие могут быть вредными и ускорять этот неизбежный, но все равно нерадостный процесс. Известный израильский доктор Майя Роузман, которая ведет на радио 103FM собственную программу о здоровье, рассказала, какие продукты замедляют старение человека.
Ешьте много овощей, полезных жиров, таких как тахини и авокадо. Если есть углеводы, то только цельнозерновые, овсяные хлопья и полбу. Такое питание, как правило, предотвращает болезни и замедляет старение как тела, так и кожи,
— говорит врач.
Ешьте больше этих продуктов
Морковь содержит витамин А, который важен для здоровья кожи и иммунной системы. Морковь занимает первое место в списке полезных продуктов, и витамин А присутствует в ней в одинаковом количестве независимо от того, сырая она или приготовленная.
Миндаль содержит витамин Е, который необходим для упругости и эластичности кожи. В день достаточно всего двух ложек миндаля, тахини или полезных масел.
Дыня и красный перец содержат витамин С, который необходим для выработки коллагена, предотвращающего появление морщин. Он борется со всеми вредными веществами, попадающими в организм. Лучшим источником витамина С является красный перец. Среди фруктов высоко содержание витамина С в дынях и киви. В яблоках, винограде, сливах и арбузах сравнительно мало витамина С.
Грецкие орехи и рыба содержат омега-3 кислоту, которая важна для профилактики инфекций. Омега-3 содержится в рыбе, также ее источники — грецкие орехи, ложка семян чиа или льна.
Вам нужно есть это каждый божий день,
— цитирует доктора Роузман JPost.
Тыквенные семечки содержат цинк, который важен для иммунной системы и помогает снизить количество кожных воспалений.
Бразильские орехи содержат селен, который известен как минерал-антиоксидант: он, как показывают исследования, предотвращает раннее старение кожи. Эти орехи приносят большую пользу, если вы едите их через день.
Вода — самое важное. У людей, которые регулярно не пьют достаточно воды, кожа сохнет намного быстрее, что усугубляет появление морщин. Когда организм не получает достаточного количества жидкости, он встает перед выбором, как ее распределять. И тогда предпочитает наносить вред коже, а не внутренним органам, функции которых необходимы для жизни.
Что есть не следует
Жареные продукты содержат большое количество окислителей, которые вредят всем здоровым клеткам организма и ускоряют старение. Самые плохие жареные продукты — это те, которые обжарены во фритюре, например картофель фри.
Сахар вызывает воспаление в коже и мешает образованию в ней коллагена. Он также вредит иммунной системе.
Белая мука так же вредна, как и белый сахар, плюс вызывает еще больший голод.
Обработанные пищевые продукты содержат консерванты, которые вредят вашему здоровью и ускоряют процесс старения.
Соли сегодня люди потребляют ее в два с лишним раза больше, чем рекомендуется. Это разрушает кровеносные сосуды и вызывает высокое кровяное давление, обезвоживание, акне, вредит почкам, глазам и мозгу и наносит вред коже.
Витамины красоты: дерматологи раскрыли правду о популярных добавках Сочная и мягкая: печенку по этому рецепту обожают даже дети Черника — прошлый век: ученые открыли новую суперполезную ягоду