Всем нравятся яйца, приготовленные по-разному. Теперь исследователи говорят, что предпочтения в приготовлении яиц не имеют значения, если вы едите их пять дней в неделю. Причина: люди, которые едят яйца почти каждый день, худеют.
Хотя это исследование не дает окончательного доказательства того, что яйца являются секретным ингредиентом для питательной диеты или более стройного телосложения, ученые убеждены: употребление этого продукта оздоравливает.
Может ли употребление яиц улучшить ваш индекс массы тела
Анализ данных показал, что те, кто ел яйца по крайней мере пять раз в неделю, имели значительно более низкий индекс массы тела и процентное содержание жира, чем те, кто ел их реже. Причем разница весьма значительна. ИМТ тех, кто ест в неделю пять яиц, составлял около 22,5; у съедающих не более четырех яиц ИМТ уже 23,5.
Опросники по питанию также позволили экспертам рассчитать регулярное потребление белка и калорий. Этот анализ показал, что польза яиц заключается исключительно в их белке, так как в одном большом яйце содержится около шести граммов белка.
Ведущий автор исследования, доктор Мириам Гарридо-Мигель, утверждает, что здоровому населению следует рекомендовать употребление яиц около пяти раз в неделю. Это открытие важно с точки зрения общественного здравоохранения, передает Jerusalem Post. Эта находка указывает, что употребление большего количества яиц может привести к более здоровому составу тела, особенно за счет более высокого потребления белка.
Диетолог объяснила, почему нельзя исключать хлеб из рациона Думаете стать веганом? Что вам нужно знать в первую очередь «Секретный ингредиент» в KFC возмутил клиентов