С ним лакомство точно не испортится.
Иногда домашнее варенье портится слишком быстро. Но есть простой способ надолго сохранить заготовки свежими. И для этого понадобится лимонная кислота.
Продукт является хорошим консервантом, поэтому с ним лакомство не засахарится и не заплесневеет. А его цвет станет более насыщенным.
На килограмм ягод достаточно трети чайной ложки. Бросьте порошок в кастрюлю в конце варки и тщательно размешайте, делится Дзен-канал «Готовим с Калниной Натальей».
