Зерна больше не слипнутся.
Не всегда удается сварить рассыпчатый рис. Иногда гарнир разваривается так, что превращается в «кашу».
Но если добавить в кастрюлю сливочное масло, об этой проблеме можно позабыть. Отрежьте кусочек весом около десяти граммов и отправьте его в утварь, когда закипит вода.
Дальше вам останется просто довести рис до готовности. Эта хитрость улучшит не только его консистенцию, но и вкус, делится Дзен-канал «Кулинарный техникум».
