Этот необычный снег розового оттенка так и тянет попробовать, но лучше этого не делать.
Зимой во многих уголках планеты можно наблюдать необычное явление — «кровавый» или «арбузный» снег. Такой снег имеет нежно-розовый или даже красный оттенок и с виду напоминает мякоть арбуза.
Разгадка странного явления проста: такой цвет придает снегу особый вид водоросли Chlamydomonas nivalis (хламидомонада снежная). У этой водоросли есть способность существовать даже в минусовые температуры. А вот на солнце она начинает выделять специальный пигмент, который защищает ее от ультрафиолета.
В этом пигменте содержатся каротиноиды, то есть те самые вещества, которые придают розовый и красный цвет фруктам и овощам, например тыкве и моркови. Как пишет портал Gismeteo.ru, снег, подкрашенный водорослью Chlamydomonas nivalis, имеет не только цвет, но и запах арбуза, что особенно нравится детям.
Однако пробовать его на вкус не стоит: как и любые водоросли, хламидомонада снежная может вызвать расстройство кишечника и привести к отравлению. Дело в том, что эта водоросль является лакомым кусочком для вредных паразитов. А потому велик риск, что вместе со снегом вы проглотите сотни коловраток, нематод или ногохвосток.
Кстати, из-за выделяемого пигмента снег резко теряет способность отражать солнечный свет и, как следствие, тает намного быстрее. В этом ученые видят серьезную угрозу для ледников.