Заменит надоевший кетчуп.
Чаще всего хозяйки просто выливают воду из-под макарон, как только изделия сварятся. Но, оказывается, с ее помощью можно сделать вкусный соус к пасте. Приготовление займет минимум времени.
Помимо самой жидкости вам понадобятся:
- перец болгарский — 1 шт.,
- помидор — 1 шт.,
- лук — 1 шт.,
- чеснок — 2 зубчика,
- специи — по вкусу.
Овощи мелко нарежьте и обжарьте на сковороде в течение 5 минут. Затем влейте к ним оставшуюся после варки воду. Вываривайте содержимое еще 7–10 минут. В конце добавьте приправы и подавайте блюдо к столу, делится Дзен-канал «Кулинарный техникум».
