Некоторым огородникам не удается сохранить урожай моркови. Так случается не только из-за условий, в которых лежит овощ. Многие и не знают, что на качество влияет дата сбора.
Лежкость ухудшится, если вынуть корнеплод в день с неподходящей погодой. Ориентируйтесь на то, как быстро приходят холода. Если температура ежедневно снижается, то приступайте, как только она опустится ниже 10 градусов тепла. Но ни в коем случае не дожидайтесь ночных заморозков, иначе овощ испортится.
Если же каждый день показатель термометра равен 14 градусам и выше, повремените со сбором урожая. Когда морковь из тепла попадет в хранилище, она пострадает из-за резкого перепада температур. В том случае, если нет возможности дальше ждать, выкопайте овощ, но перед отправкой в подвал выдержите в другом менее прохладном месте, рекомендуют на канале «Дачник.RU» на Дзен. Делайте сбор в день без осадков.