Наука

Человечество приучат к этой новой еде: ее открыли российские ученые

Globallookpress
Globallookpress

Вот что удалось обнаружить специалистам.

Российские ученые сделали невероятное открытие в Охотском море и на северо-западе Тихого океана, которое перевернет привычный рынок морепродуктов. Специалисты Национального научного центра морской биологии имени Жирмунского обнаружили четыре новых вида красных съедобных водорослей.

Эта удивительная находка обещает не только расширить рацион людей по всему миру, но и излечить многие болезни. Дело в том, что обнаруженные водоросли — источник лектина. Это вещество используют при диагностике ряда заболеваний, в том числе и рака.

Точные данные о видовом составе необходимы для понимания путей формирования флоры и устойчивости прибрежных сообществ к воздействию неблагоприятных факторов среды,

— отметила старший научный сотрудник Анна Скрипцова, объясняя научную значимость открытия в разговоре с «Газетой.ру».

🔥
😁
👏
🤔
💩