Без выпечки и возни с мукой.
Если хочется чего-то вкусного к чаю, а стоять у плиты времени нет, то приготовьте торт из печенья. На все про все уйдет не более 3 минут. Рецептом с порталом «Утро» поделился шеф-повар Александр Растунин.
«Конечно, как и любой другой торт, он должен "настояться" в холодильнике, но это не занимает слишком много времени», — рассказал кулинарный эксперт.
Понадобятся следующие продукты:
- печенье крекер (без соли) — 300 г,
- сгущенное вареное молоко — 300 г,
- сметана 20% жирности и выше — 450 г,
- чернослив — 50 г,
- грецкий орех — 50 г,
- цукаты из ананаса — 50 г.
Сметану и сгущенку взбиваем венчиком. Форму для торта застилаем пищевой пленкой.
Выкладываем смешанные с кремом крекеры, посыпаем измельченным черносливом и нарезанными грецкими орехами, украшаем цукатами. Даем немного настояться в холодильнике.
«После этого осторожно вынимаем торт из формы. Удаляем пленку, перекладываем на тарелку и режем на кусочки», — отметил шеф-повар.
