Важно обращать внимание на состав и качество.
Многие из нас считают кетчупы и томатные пасты вредными. А детей особенно ограничивают в желании добавить в блюдо красный соус. Однако врач-эндокринолог Арина Тертышная уверяет в обратном. На самом деле, можно извлечь пользу и из этих продуктов.
В этих томатных соусах есть пигмент ликопин, который является хорошим антиоксидантом. Он спасает клетки организма от окисления. Но придется тщательно выбирать товары.
Томатная паста должна быть перетертой, а кетчуп — без сахара. При уверенности в качестве и отсутствии вредных добавок эти соусы можно приобретать с пользой для организма, заявила эксперт в беседе с порталом «А теперь внимание!».
