Проблемы охватили половину земного шара.
Последнее время в России активно пропагандируется культура стейков. Мясо продают в магазинах, открываются специализированные рестораны. А вот за океаном с этим серьезная беда.
Эксперты говорят, что спрос на говядину в мире резко снижается. Причем он упал именно там, где ее едят больше всего: в США, Бразилии и Аргентине. Например, еще в 2007 году потребление мяса на душу аргентинского населения составляло 68,7 килограмма, теперь же только 47.
Дело в том, что цены на говядину резко выросли — больше чем на 20%. Если раньше можно было готовить стейки каждые выходные, не задумываясь о цене, то теперь для многих приготовить барбекю — это настоящая роскошь, сообщает Bloomberg. От отчаяния люди стали переходить на злаки и бобы: дешевле быть вегетарианцем.
К слову, в России тоже поднялись цены на мясо. Например, свинина будет дороже на 8%, курица — на 10%, а говядина — на 20%, передает .
