Сделано официальное заявление.
Без молочной продукции не обходится ни одна семья. Многие считают ее полезной и приобретают, не глядя на ценники. Однако, купив продукт, можно не только выбросить на ветер деньги, но и потерять здоровье.
Россельхознадзор заявил о тоннах некачественной «молочки» в магазинах Санкт-Петербурга. Специалисты по отчетности одного предприятия заметили, что из 297 тонн сырого молока и сливок якобы было выработано 262 тонны различных наименований товара. Среди них были сливочное масло, творог, сыр и сливки. Эксперты поняли сразу — это фальсификат.
В среднем, например, на изготовление 1 кг масла расходуется 22–23 кг сырого молока жирностью 4%, а для изготовления 1 кг полутвердого сыра требуется не менее 10–12 кг сырого молока,
— пишет сайт Россельхознадзора.
Продукция была признана опасной для людей. Сейчас к поиску сомнительного производителя привлекли правоохранительные органы. За два месяца это уже 16-й подобный случай в Северной столице.