Общество

Готовим быстро и вкусно: ирландский банановый крамбл

globallookpress.com
globallookpress.com

В огромном мире фруктовых десертов банановый крамбл занимает особое место благодаря своему восхитительному вкусу.

Этот традиционный рецепт десерта обязан своим происхождением истории крамбла в Ирландии. Он стал популярен в Ирландии во время Второй мировой войны, когда еда была нормирована, а топпинг из крамбла стал экономичной альтернативой пирогам из-за катастрофической нехватки ингредиентов для теста. Блюдо было и остается популярным благодаря своей простоте.

Внимание: для крамбла можно использовать множество разных фруктов и ягод: яблоки, груши, персики, сливы, крыжовник и другие. В этом рецепте мы используем бананы.

Ингредиенты

• 4 банана;

• 2-3 яйца (в зависимости от размера);

• по четверти стакана грецких орехов и сахарной пудры;

• 3 столовые ложки фруктового джема;

• 2 ст. ложки сока лимона;

• стакан кокосовой стружки.

Шаг 1

Очистите бананы и выложите их в смазанную маслом форму. Равномерно полейте их соком лимона.

Шаг 2

Разбейте в большую емкость яйца, добавьте сахар и взбивайте в течение 2–3 минут, пока смесь не станет легкой и воздушной.

банановый крамбл

Источник: https://www.legion-media.ru/

Шаг 3

После этого высыпьте кокосовую стружку в смесь, а затем добавьте джем. Измельчите грецкие орехи в блендере до состояния крупной крошки. Равномерно посыпьте бананы молотыми грецкими орехами.

Шаг 4

Теперь вылейте яйцо, смешанное с сахаром, кокосом и джемом, на бананы. Поставьте форму со смесью в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку. Выпекать нужно приблизительно 30 минут до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 5

Достаньте готовый банановый крамбл и сразу же подавайте со сливками или шариком мороженого.

Это восхитительное угощение понравится детям. Бананы богаты витамином С и В6, а также являются источником клетчатки, калия и марганца. Так что не забудьте попробовать этот простой и элегантный рецепт, чтобы приготовить не только вкусный, но и полезный десерт!

🔥
😁
👏
🤔
💩