Что может быть лучше, чем обжигающе горячая порция французских тостов для завтрака?
Медовые французские тосты — прекрасное блюдо, в которое добавлены фрукты по вашему выбору!
Ингредиенты для приготовления
• 8 ломтиков хлеба;
• 2 яйца;
• 1 ч. ложка ванильного экстракта;
• 2 ст. ложки несоленого масла;
• 1 стакан молока;
• 4 ст. ложки меда;
• 2 щепотки молотой корицы.
Шаг 1
Источник: https://globallookpress.com
Чтобы приготовить этот классический рецепт завтрака, возьмите большую миску и разбейте в нее яйца. Добавьте к ним молоко, корицу, ванильный экстракт и мед. Взбейте ингредиенты вместе, пока все хорошо не перемешается.
Шаг 2
Положите ломтики хлеба в блюдо и залейте их смесью из яиц и молока. Дайте им пропитаться в течение 30 секунд с каждой стороны, а затем переложите на другую тарелку. Пусть хлеб постоит 1–2 минуты.
Шаг 3
Теперь поставьте сковороду на средний огонь и растопите масло. Убедитесь, что оно равномерно покрывает ее и выложите ломтики хлеба. Жарьте их до золотисто-коричневого цвета с обоих концов. Сбрызните сверху медом и готовьте еще минуту. Если хотите, переверните ломтики хлеба, сбрызните медом и готовьте еще минуту.
Когда блюдо готово, переложите медовый французский тост на сервировочные тарелки. Подавайте немедленно с нарезанными фруктами.
Мед обладает антибактериальными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами, но у некоторых вызывает аллергию. Так что будьте внимательны.
Источник: https://globallookpress.com
Приятного аппетита!
