Предлагаем вам рецепт поистине восхитительных вафель с пахтой. Придайте своему утру особое настроение с этой хрустящей выпечкой.
Эти вафли можно есть с любой начинкой по вашему выбору. Вы можете использовать мед, крем, масло, сироп или мороженое. Их легко приготовить, если у вас дома есть вафельница.
Ваши дети полюбят эти хрустящие вафли и не перестанут просить добавки. А если вы подадите их на вечеринках в качестве десерта, то непременно получите комплименты за ваши удивительные кулинарные способности.
Время приготовления составит примерно полчаса. На подготовку потребуется около 10 минут. Калорийность блюда составляет 290.
Ингредиенты для приготовления вафель во французском стиле
- 2 ст. ложки сахара;
- 250 г муки;
- 1 ч. ложка пищевой соды;
- четверть стакана масла;
- 2 стакана пахты;
- 1щепотка соли;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- пара яиц.
Шаг 1
Смешайте венчиком все сыпучие продукты.
Шаг 2
Отдельно взбейте пахту и масло. Взбитые яйца вылейте в эту смесь. Смешайте с сыпучими продуктами, снова взбейте до образования однородного теста. Оставьте на некоторое время.
Шаг 3
Тем временем смажьте маслом разогретую вафельницу. Тесто выливайте порционно и выпекайте, пока вафли не приобретут золотистый цвет.
Достаньте вафли и переложите на сервировочную тарелку
