Производители жалуются на нехватку нужных ингредиентов.
Совсем скоро, придя в ближайший магазин за продуктами, покупатель не обнаружит там любимый йогурт. Придется изрядно попотеть, чтобы найти дефицитные кисломолочные десерты. Они будут далеко не во всех супермаркетах.
Всему виной санкции. После прекращения импорта необходимых загустителей в стране возникла нехватка ингредиентов для производства кисломолочной продукции. Поставки йогурта в магазины впервые за все время сократились на 16%.
По информации пресс-службы Национального союза производителей молока, руководители предприятий в поисках альтернативных источников крахмального загустителя. А пока россиян просят набраться терпения и экономить на йогуртах, все-таки это продукт не первой необходимости.
