Многие огородники предпочитают начинать выращивание овощей в помещении — на подоконниках или балконах, особенно если весна затянулась и теплых дней еще нет. Однако стоит помнить, что не все овощи хорошо переносят такое начало.
Некоторые культуры, такие как горох, фасоль, кукуруза и корнеплоды, гораздо лучше растут при прямом посеве в землю.
Почему некоторые овощи не стоит сажать в помещении?
Для культур с длинными корнями или требующих сильной корневой системы пересадка может стать проблемой. Например, горох и фасоль, хотя и могут прорасти в контейнерах, значительно замедляют свой рост после пересадки. Исследования показали, что растения, посеянные напрямую в открытый грунт, перегоняют своих "комнатных" собратьев уже через несколько недель после пересадки.
Кроме того, кукуруза часто вытягивается в помещении и не формирует достаточно крепкую корневую систему для пересадки. Это приводит к медленному росту после перемещения на огород. То же касается корнеплодов, таких как морковь и свекла, чьи длинные корни не могут полноценно развиваться в маленьких контейнерах.
Когда выращивание в помещении оправдано?
Выращивание гороха и фасоли в помещении может быть полезным, если в вашем регионе холодная весна затягивается и почва долго прогревается. Это даёт растениям небольшой "старт" и возможность рано пересадиться в открытый грунт. Однако важно помнить, что после пересадки необходимо уделить внимание защите корней и созданию условий для их быстрого укоренения.
Как правильно пересаживать овощи?
Правильная пересадка — это ключ к успешному росту. Важно минимизировать повреждения корневой системы при перемещении растений из контейнеров в грунт. Например, для гороха и фасоли необходимо использовать большие контейнеры и следить, чтобы корни не переплетались. Перед пересадкой горшок следует тщательно увлажнить, чтобы растение легко вышло с минимальным нарушением корней.
Также рекомендуется устанавливать опоры для вьющихся растений перед пересадкой, чтобы не повредить корни в процессе установки. Глубина посадки должна точно соответствовать той, на которой растение росло в контейнере, чтобы избежать загнивания стеблей.
Вывод
Хотя некоторые овощи, такие как горох и фасоль, можно начинать выращивать в помещении, прямой посев в грунт даёт более быстрый и здоровый рост. Корнеплоды и кукуруза требуют достаточного пространства для корневой системы, и их лучше сразу сажать в землю. Однако правильная пересадка и использование крупных контейнеров могут минимизировать проблемы при пересадке растений, начатых в помещении.
Полезные ресурсы:
