Рецепт картошки с мясом в рукаве для запекания: просто, вкусно, сочно. Пошаговое приготовление — справится даже новичок.
Хотите приготовить сытный ужин без лишних хлопот? Попробуйте картошку с мясом в рукаве — блюдо получается сочным, ароматным, а готовить его проще, чем кажется. Рассказываем секрет идеального результата!
Устали придумывать, что приготовить на ужин? Есть проверенный вариант: картошка с мясом в рукаве. Заложили ингредиенты, поставили в духовку — и через час на столе сытное блюдо, от которого вся семья будет в восторге. Мясо выходит нежным, картофель — ароматным и пропитанным соками, пишетт kubnews.ru.
Начнём с мяса: возьмите 1 кг свинины, говядины, индейки или курицы и нарежьте кусочками. Добавьте примерно 1 неполную ч. л. соли, 0,5 ч. л. чёрного молотого перца, 1 ч. л. сушёного чеснока и 1 ч. л. молотого кориандра. Влейте 0,5 ст. л. растительного масла и тщательно перемешайте — так специи равномерно покроют каждый кусочек.
Теперь займёмся картофелем: 1 кг клубней нарежьте дольками, посолите по вкусу. Добавьте 1 луковицу, нарезанную полукольцами, и 2 зубчика чеснока (можно пропустить через пресс). Перемешайте — и всё почти готово к запеканию.
Осталось собрать блюдо: выложите мясо и картофель с луком в рукав для запекания, сверху положите 50 г сливочного масла. Завяжите рукав, сделайте несколько проколов для выхода пара. Отправьте в разогретую до 160–170 °C духовку на 50–60 минут или запекайте в аэрогриле до румяной корочки и готовности картофеля.
Картошка с мясом в рукаве — идеальный вариант для семейного ужина: минимум усилий, максимум вкуса. Попробуйте — и это блюдо станет частым гостем на вашем столе!
Ранее мы писали про рецепт восточной кюфты с рисом: сочные котлеты и ароматный гарнир в одной форме. Готовится просто, а вкус затмевает шашлык!