Попались несколько брендов.
Россияне могут почувствовать сильное недомогание после пары глотков обычного кефира. Отечественные торговые сети начали выставлять на полках опасную продукцию.
Оказалось, что в супермаркете легко наткнуться на некачественный напиток. Например, кефир с растительным жиром вместо молочного можно купить в «Ашане» под брендом «Княгинино». А в продукции компаний «Асеньевская ферма» и «М-Свежесть», которую продают в «Перекресток.Впрок» и «СберМегаМаркете», выявили бактерии группы кишечной палочки.
На рынке пока остаются проблемы, связанные с наличием в кефире кишечной палочки и низким содержанием дрожжей и молочнокислых бактерий,
— сообщили в Роскачестве.
Однако эксперты ведомства отметили: с последних проверок ситуация значительно улучшилась. Миф о массовой фальсификации кефира удалось развеять.
