Такой же метод можно применить и к абрикосам.
Большинство людей обычно очищают сливы, абрикосы и прочие фрукты по одному и тому же принципу. Они просто разламывают их пополам и вытаскивают косточки. Однако в итоге плод получается мятым и некрасивым.
Если хочется сохранить фрукты сравнительно целыми, поможет несложный прием. Возьмите обычную палочку для суши и воткните ее в ложбинку плода. То есть туда, откуда росла плодоножка.
Достаточно несильно нажать на палочку и косточка выскочит, словно сама собой. При этом слива или абрикос останутся практически невредимыми. Такую же хитрость можно использовать и при очистке персиков и нектаринов, объясняет YouTube-канал Nechetoff.
