У этого персонажа говорящая фамилия.
Он работал начальником отдела общепита. Роль Петра Бубликова исполнил Петр Щербаков. На момент съемок трагикомедии у него был большой опыт в съемках кино и театральных выступлений.
В театре актер играл вместе с Людмилой Ивановой, которая в «Служебном романе» предстала в образе профсоюзной активистки Шуры. Они хорошо ладили. По сценарию, она собирала средства на венок Бубликову. Сниматься в трагикомедии ему нравилось. А в 1980 году ему присвоили звание Народного артиста РСФСР.
Петр Иванович играл не только в кино, но и озвучивал персонажей мультфильмов.