Те, кто следят за своим весом, стараются не есть жареное мясо. Ведь и свинина, и говядина, и курица быстро впитывают масло. Получается очень вкусный, но крайне вредный продукт.
Однако есть лайфхак, который заметно снизит калорийность блюда. Отказываться от жира не нужно.
Достаточно лишь при жарке кинуть на сковороду немного белого или серого хлеба. Он быстро впитает в себя излишки масла.
В итоге мясо станет почти диетическим. Главное, не пропустить нужный момент и убрать кусок вовремя, пока он полностью не размок. Иначе на блюде останутся крошки, избавиться от которых будет непросто, пишет Дзен-канал «Отчаянная Домохозяйка».