Выгода налицо.
Первое, второе и компот — таким обедом вполне можно насытиться даже тем, кто много ест. Вполне сбалансированное питание со всеми необходимыми микроэлементами, а стоит в разы дешевле, чем даже обед в фастфуде.
В Москве посчитали среднюю стоимость постного обеда. Сумма получилась скромной, всего 143 рубля.
В меню такого обеда входит порция картофельных зраз с грибами и борщ с красной фасолью. Для приготовления зраз понадобится 160 граммов картофеля, 60 граммов грибов, 40 граммов лука и панировочные сухари, а для постного борща — 150 граммов красной чечевицы, 300 граммов капусты, 100 граммов свеклы, 100 граммов лука, 70 граммов моркови, 80 граммов картофеля, 70 граммов помидоров, а также две-три столовые ложки кетчупа,
— уточнили аналитики изданию «Мослента».
Также эксперты посчитали, как изменился спрос на постные продукты в целом. По их данным, россияне стали чаще покупать овощи, фрукты, рыбу, рис и печенье. Рекордный рост продаж составил у постного майонеза. По сравнению с прошлым годом, его покупают на 70% чаще.
