Чтобы блюдо получилось более изысканным и вкусным.
Крабовый салат — одно из главных блюд на российских застольях. И новогоднее торжество — не исключение. Однако главный ингредиент салата у многих вызывает недоверие из-за большого количества крахмала и минимального набора натуральных компонентов.
Чем можно заменить крабовые палочки, чтобы не ухудшить вкусовые качества салата, рассказал сооснователь сервиса доставки еды «Много лосося» Яков Менделеев в интервью порталу .
Эксперт посоветовал накрошить в салат недорогую вареную рыбу, например филе минтая, трески или судака. А чтобы угодить поклонникам здорового питания, майонез можно заменить на греческий йогурт или сметану. Также можно приправить соус лимонным или лаймовым соком.
Если же средства позволяют, можно добавить в салат морепродукты — кальмара и осьминога. А оптимальным вариантом станут креветки — этот продукт богат кальцием, белками, магнием и йодом, отметил собеседник Secretmag.ru.
Напомним, ранее «Утро-Новости» также рассказывали, чем можно заменить вареную колбасу в оливье, а также о новом уникальном лакомстве, которое покорило сердца всех хозяек.
Чем заменить колбасу в оливье? Топ-3 альтернатив, которые понравятся каждомуВместо надоевшего крабового салата: крабовые шарики покорили хозяекУшла почти тонна колбасы: в России приготовили гигантский оливье
