Концентрация и спокойствие: эти дары природы могут заменить даже фрукты и овощи.
Грецкие орехи содержат нейромедиатор холин. Он защищает от недостатка концентрации и беспокойства. По данным SWR, различные исследования показали, что грецкие орехи не только выглядят как маленький мозг, но и действительно полезны, когда наш мозг трудится с максимальной производительностью, например, во время умственной работы или сдачи экзаменов.
Специалисты по питанию рекомендуют ежедневно баловать себя фруктами и овощами. Но если такой возможности, то можно заменить их орехами. Рекомендуется потреблять примерно 10 половинок грецких орехов или 25 граммов.
Риска для здоровья нет, если вы едите больше рекомендованных 25–30 граммов орехов в день. Главное, чтобы вы не упускали из виду меру и цель.
Однако, по данным Гарвардской медицинской школы, ежедневное употребление более одной–двух горстей орехов может привести к чрезмерному увеличению калорий, что может привести к росту массы тела.
