Настоящие огородники никогда не назовут почву грязью. Они понимают разницу между тем, что у вас под ногами в городе, и «черным золотом», состоящим из компоста, навоза, разложившейся органики и миллионов полезных микробов, активно работающих под землей.
К счастью, превращение грязи в почву — простой процесс. Понимание трех часто используемых садоводческих терминов — текстура, структура и обработка — должно помочь прояснить тайны земледелия.
Текстура почвы
Текстура - это процентное содержание песка, ила и глины в почве. В идеале лучше иметь равное количество каждого из них. Когда эти три компонента пропорциональны, почва считается суглинистой. Почва с хорошей текстурой позволяет корням растений разрастаться, влаге удерживаться (но не слишком), а воздушным карманам существовать между крошечными пространствами частиц почвы.
Структура почвы
Структура — это то, как песок, ил и глина сочетаются друг с другом. Хорошая структура очевидна, когда почва держится вместе при сжатии, но легко распадается или крошится без физического воздействия.
Обработка земли
Огородники считают, что добавление хорошего компоста и выдержанного навоза делает свое доброе дело. Кроме того, обработанная почва без проблем дренируется. Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы обеспечить адекватный дренаж, но при этом плотной, чтобы удерживать влагу для корней. Вот почему почва не должна содержать слишком много песка или глины.
Главное — знать, с какой крайности вы начинаете. Если почва слишком плотная, то нужно разрыхлить ее, добавив зернистый органический материал, такой, например, как компостированная кора.
Для слишком рыхлых почв увеличьте водоудерживающую способность. Для этого подойдет мох сфагнум. Однако в любом случае органический материал разлагается с течением времени. Постоянно следите за землей и вносите изменения по мере необходимости.
Независимо от текстуры почвы, ее структуры или способов обработки, вы можете изменить то, что уже есть. Добавляйте органические материалы, такие как компост, компостированный коровий навоз, листовую мульчу, торфяной мох и т. д., и еще немного упорства — тогда вы значительно улучшите любую почву