Эффективность диеты доказана.
Распространенная система питания защищает от неизлечимого недуга в два раза эффективнее, чем предполагали ранее. Медики из Кембриджского университета проверили биомаркеры людей, придерживающихся одной диеты, и сделали поразительные выводы.
Поскольку речь идет о средиземноморской диете, оценивали пять каротиноидов и 24 жирные кислоты. Сперва гипотезу проверили на 128 добровольцах, а потом на группе из 22 тысяч человек. В течение десяти лет почти у 10 тысяч из них развился диабет.
Согласно исследованию, те, кто строго придерживался диеты, были лучше защищены от диабета. При этом даже с частыми послаблениями такой рацион был полезен. Риск развития болезни снижался, но не так сильно.
Напомним, что средиземноморская диета основана на свежих фруктах, овощах, орехах, бобовых, цельных злаках, рыбе и морепродуктах, молочных и кисломолочных продуктах без сахара и добавок. А вот красное мясо, колбасы, курицу и яйца не стоит позволять себе чаще двух раз в месяц.
