Есть ее ни в коем случае нельзя.
Говядина считается диетическим мясом. В ней содержится масса микроэлементов, что и определяет ее высокую цену. Однако покупатели в этом случае, по сути, оплачивали собственное отравление.
На Сахалин поступили тонны говядины от производителя из Алтайского края. Когда ветеринары провели исследование продукта, то схватились за голову. В пищу мясо употреблять было категорически нельзя — в нем содержались лекарственные препараты, которые могли вызвать тяжелейшую аллергию у человека.
Работники лаборатории обнаружили в тазобедренном отрубе остатки антибиотиков и других антимикробных химиотерапевтических веществ. Кроме того, общий уровень так называемой бактериальной обсемененности был превышен аж в шесть раз. В итоге из продажи было изъято 11 тонн вредоносного мяса.
Обсеменение мяса могло произойти на любом этапе, начиная от производственного цеха и далее по пути следования продукции,
— сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
