Как сделать салат вкуснее и питательнее? Вот несколько необычных способов.
В последнее время люди все чаще решаются на эксперименты. В частности, не гнушаются изменять популярные классические рецепты в соответствии со своим вкусом. И в этом нет ничего странного, ведь есть одно и тоже в какой-то момент страшно надоедает.
Опытные хозяйки давно бьются над составом известного салата оливье. В привычном рецепте предполагается использование куриной грудки или вареной колбасы. Но на данный момент выбор стал более разнообразен, чем когда-либо был в прошлом.
Подобная ситуация особенно хороша для тех, кто не особо в восторге от классического варианта популярного салата. Чем же можно заменить колбасу и курицу? По информации «Белновости», отличным вариантом станет красная рыба. Это необычный выбор, который обязательно удивит гостей.
Если же нужен вариант по бюджетнее, то стоит рассмотреть маринованные грибы. Однако не стоит удивляться, если вкус оливье измениться. Несмотря на то, что кто-то будет от этого явно не в восторге, свои фанаты обязательно найдутся. Еще более экзотичного вкуса можно добиться с помощью жареных грибов.
Для тех, кто не любит грибы и решил сократить количество животного белка в организме, самое время рассмотреть тофу в качестве замены. Это отличное решение для нормализации показателей холестерина. Перед добавлением в салат тофу необходимо аккуратно нарезать кубиками и подождать около 15 минут.