Премьера проекта «Анатомия страсти» состоялась 27 марта 2005 года на канале ABC.
Пилотный сезон должен был состоять из 14 эпизодов, но было показано всего 9. Остальные 5 вошли во второй, длина которого, в свою очередь, составила не 22, как планировалось, а 27 серий. Причем первый и второй сезоны транслировались в 22.00, после «Отчаянных домохозяек». С третьего сезона проект выходил в 21.00 в четверг. Второй и последующие сезоны включали от 17 до 25 серий. Также со второго сезона, ежегодно, показ новых эпизодов традиционно начинался в сентябре, за исключением 17 сезона, стартовавшего в ноябре 2020 года. 18 сезон стартовал 30 сентября 2021 года. На эту дату проект насчитывал 381 серию.
Кроме того, у сериала есть два спин-оффа: «Частная практика» (6 сезонов, 111 серий) и «Пожарная часть 19» (5 сезонов, 60 серий на 30 сентября 2021 года).