Готовится из трех ингредиентов.
Сладкая начинка для блинов чаще всего ассоциируется с творогом, шоколадной пастой, бананами, фруктами, вареньем, сгущенным молоком или медом. И вряд ли кто-то представит в таком качестве тыкву.
Напрасно, потому что лакомство получается необычным, ярким и вкусным. Детям оно понравится.
Для приготовления понадобятся:
- сладкая тыква — 500 г,
- сливочное масло — 2 ст. л.,
- сахар — 4 ст. л.
Очистите тыкву от кожуры, помойте. Мелко нарежьте мякоть ножом и сложите в кастрюлю. Туда же добавьте масло и сахар. Поставьте кастрюлю на малый огонь и варите до готовности.
Затем откиньте тыкву на сито и протрите. Положите начинку в блины, заверните и подавайте к столу, пишет портал «Хранение-Инфо».
