Названы некачественные марки.
Любите кисломолочные продукты, но сомневаетесь в их качестве — этот напиток оценили даже эксперты. Вот какому продукту специалисты дали самые высокие оценки.
Новое исследование Роскачества показало, что качество кефира в России выросло по целому ряду показателей. Эксперты проверили 26 торговых марок на фальсификацию, антибиотики, патогенные бактерии, дрожжи, консистенцию, вкус и цвет. Лучшие оценки получили бренды Globus Vita, «ВкусВилл», «Городецкий», «Особая коллекция» и «Станция молочная».
Число нарушителей по сравнению с прошлым годом заметно сократилось. Однако не все так радужно: в двух торговых марках была обнаружена кишечная палочка. В черный список Роскачество включило кефир «Асеньевская ферма» и «М-Свежесть».
